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Brechbohnen mit Karotten & Zuckerschoten


  • Autor: Carsten // JUST YUM YUM

Zutaten

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  • 250 g Brechbohnen
  • 1 Bund Karotten
  • 250 g Zuckerschoten
  • Salz

Schritte

  1. Die Brechbohnen waschen, säubern und für 10-12 Minuten in leicht gesalzenem Wasser kochen.
  2. Die Karotten schälen, in Würfel schneiden und ebenfalls in leicht gesalzenem Wasser für 8-10 Minuten kochen.
  3. Die Zuckerschoten waschen, säubern und in gesalzenem Wasser für 2-3 Minuten kochen.
  4. Das Gemüse abtropfen lassen, vermissen und servieren.