Was hilft bei Erkältungen? 8 Foodblogger wissen Rat!

So schön die Winterzeit auch sein kann, sie ist auch Erkältungszeit. Insbesondere im Dezember und im Januar erwischt es viele von uns. Eine Erkältung oder sogar eine Virusgrippe, ausgelöst durch Influenza-Viren.

Meist kündigt ein leichtes Halskratzen den grippalen Infekt an, gefolgt von Schnupfen, Husten und Halsschmerzen. Und wenn es dann passiert ist, muss schnelle und zuverlässige Hilfe her.

Klar, der einfachste Weg wäre, in die Apotheke zu rennen, und sich eines der unzähligen Grippemittel zu besorgen.

Aus eigener Erfahrung kann ich sagen, dass diese Chemiecocktails für den Moment prima wirken. Die Symptome verschwinden, Du bist wieder fit und leistungsfähig.

Von den möglichen Nebenwirkungen mal abgesehen, können diese Mittel auch hervorragend dazu beitragen, eine Erkältung zu verschleppen. Und dann bekommst Du die Quittung gleich doppelt. Außerdem sind Wirksamkeit und Nutzen – zumindest bei einem Teil – dieser Mittel zu bezweifeln.

Wie sieht es also mit natürlichen Alternativen aus?

Dazu habe ich im diesmonatigen Foodblogger Experten Roundup acht befreundete Foodblogger befragt, was ihr ultimatives Rezept ist, um eine Erkältung zu bekämpfen.

Was hilft bei Erkältungen?

[su_row class=“jyy-expert-roundup-panel editus-ignore“][su_column size=“2/3″]

Nicola von Food Home Health

Hühner-Suppe mit Reis

Hühner-Suppe mit Reis ist ein unentbehrliches Rezept, wenn es darum geht, eine Erkältung zu überwinden. Durch das Auskochen einer Hühnerkarkasse entsteht eine Brühe mit vielen Nährstoffen, die Dein Immunsystem stärken, Entzündungen hemmen und helfen, die weißen Blutkörperchen zu verringern, die Infektion verursachen. Außerdem schmeckt sie wirklich gut. (Aus dem Englischen)

[/su_column][su_column size=“1/3″]

[/su_column][/su_row]
[su_row class=“jyy-expert-roundup-panel editus-ignore“][su_column size=“2/3″]

Suzy von sudden lunch!

Süßkartoffel-Suppe

Suppe – wärmend, beruhigend und voll gesundem Gemüse. In diesem Fall Süßkartoffeln, die reich an Beta-Carotin und Vitamin C sind. (Aus dem Englischen)

[/su_column][su_column size=“1/3″]

[/su_column][/su_row]
[su_row class=“jyy-expert-roundup-panel editus-ignore“][su_column size=“2/3″]

Roxana von High Style Life

Apfelessig, Honig und warmes Wasser

Dieses Rezept verwende ich immer dann, wenn ich glaube, dass ich eine Erkältung bekomme. Apfelessig, obwohl er sehr sauer ist, hilft dem Körper, den pH-Wert im Gleichgewicht zu halten. Dies verhindert, dass Erkältungen und Grippekeime es sich in Nase und Brust gemütlich machen. Der pH-Wert ist wichtig, um unseren Körper darauf vorzubereiten, die Keime zu bekämpfen. Honig ist ein Antioxidans und hat antibakterielle und antimikrobielle Eigenschaften. Er ist eine bekannte Waffe im Kampf gegen Erkältungen. Etwas warmes Wasser dazugeben und los geht’s! Von warmem Wasser profitieren wir tatsächlich in vielerlei Hinsicht – es ist gut für die Verdauung, hilft gegen Verstopfung, lindert Schmerzen, ist gut um Pfund zu verlieren und verbessert die Durchblutung. Das ist Roxana Olivers Erkältungsmedizin! (Aus dem Englischen)

[/su_column][su_column size=“1/3″]

[/su_column][/su_row]
[su_row class=“jyy-expert-roundup-panel editus-ignore“][su_column size=“2/3″]

Vishal von Desi Dakaar

Omas traditionelles Ingwer-Tee-Rezept

Ingwer-Tee hat enorme medizinische Vorteile. Die Essenz dieses Kräutertees ist aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile sehr wertvoll. Der Geschmack von Ingwer kann intensiv sein, bei Tee lässt dieser sich aber sehr gut justieren. Die zwölf antiviralen Substanzen in Ingwer helfen bei der Behandlung aller Symptome, die mit einer Erkältung und Grippe auftreten, wie Halsschmerzen, Entzündungen der Schleimhäute oder Husten. Außerdem wirkt Ingwer schmerzlindernd und hat eine beruhigende Wirkung auf unseren Körper. Darüber hinaus bekämpft er Krankheiten und erhöht die Widerstandsfähigkeit. Es reagiert sofort im Körper und lindert Schmerzen. Der äußerst würzige Ingwertee ist ein komplettes Getränk, sehr viel besser als Espresso oder Tee. Auch die knusprigen Ingwerkekse sind bei vielen beliebt. (Aus dem Englischen)

[/su_column][su_column size=“1/3″]

[/su_column][/su_row]
[su_row class=“jyy-expert-roundup-panel editus-ignore“][su_column size=“2/3″]

Lisa von Food For Family

Ingwer Orangen Limonade

Eine heiße Limonade mit Orange, Minze, Honig und Ingwer ist ein Zaubertrank. Ingwer hat eine entzündungshemmende und schmerzstillende Wirkung. Auch Minze hat eine antibakterielle und keimabtötende Wirkung und beruhigt. Die Orange sorgt für eine ordentliche Dosis Vitamin C! Honig * ist angenehm für den Hals. Die Limonade wird so heiß wie möglich getrunken und wärmt den Körper ordentlich auf!

[/su_column][su_column size=“1/3″]

[/su_column][/su_row]
[su_row class=“jyy-expert-roundup-panel editus-ignore“][su_column size=“2/3″]

Catrin von Cooking Catrin

Kurkuma Detox Smoothie

Im Kurkuma Detox Smoothie stecken neben dem gesunden Kurkuma * Gewürz auch frischer Orangensaft, welcher viele Vitamine liefert und frisch geriebener Ingwer – somit ist der Smoothie das optimale Frühstück, wenn man sich einmal nicht so wohl fühlt und eine Erkältung im Anmarsch ist.

[/su_column][su_column size=“1/3″]

[/su_column][/su_row]
[su_row class=“jyy-expert-roundup-panel editus-ignore“][su_column size=“2/3″]

Nicole von HIMBEERKUNST

Selbstgemachte Hühnersuppe

Tatsache ist es, dass Hühnersuppe entzündungshemmend und abschwellend wirkt, da viele gute Bestandteile wie Zink oder der Eiweißstoff Cystein drin enthalten sind. Außerdem hat doch jeder als Kind von der Oma oder der Mama eine leckere Hühnersuppe bekommen, wenn er krank war, oder?

[/su_column][su_column size=“1/3″]

[/su_column][/su_row]
[su_row class=“jyy-expert-roundup-panel editus-ignore“][su_column size=“2/3″]

Carsten von JustYumYum

Stinke-Tee

„Stinke-Tee“ ist sicher nicht der offizielle Name dieses Erkältungstee. Und ehrlich gesagt, weiß ich auch nicht, vorher dieses Rezept stammt. Meine Frau hat irgendwann begonnen, unserer Tochter, dieses Tee zu machen, sobald sich eine Erkältung ankündigte. Und aufgrund seines liebreizenden Duftes habe ich ihn „Stinke-Tee“ getauft. Das Rezept ist sehr einfach: 4-5 Stiele frischer Thymian, 1 gehäufter Esslöffel Honig, 1 Knoblauchzehe, 2-3 Scheiben frischer Ingwer. Das Ganze in ein großes Glas oder einen großen Becher geben, mit 300 Milliliter heißem Wasser aufgießen und abgedeckt für gut 10 Minuten ziehen lassen. Und dann: Augen und Nase zu, Mund auf und durch! Er schmeckt wie er riecht, wirkt aber Wunder.

[/su_column][su_column size=“1/3″]

[/su_column][/su_row]

Wie Du siehst, gibt es eine ganze Reihe von natürlichen Möglichkeiten, eine Erkältung zu bekämpfen.

Und wenn es Dich tatsächlich erwischt haben sollte, ist der beste Rat ohnehin: Ausruhen, auskurieren und Deinem Körper mit den Rezepten helfen, wieder auf die Beine zukommen.

Hast Du vielleicht selber ein Rezept, auf das Du bei einer Erkältung schwörst? Dann lasse es uns doch in den Kommentare wissen.