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Einfache Satay-Sauce


  • Autor: Carsten Lentfer // Just Yum Yum
  • Vorbereitungszeit: 10 minutes
  • Zubereitungszeit: 10 minutes
  • Gesamtzeit: 20 minutes
  • Menge: 450 Gramm 1x

Beschreibung

Dieses No-Brainer-Rezept für Satay-Sauce bzw. Saté-Sauce ist perfekt, wenn es mal schnell gehen muss. Denn es kommt mit nur vier Zutaten aus: Erdnussbutter *, Wasser, Sojasauce * und Limettensaft.


Zutaten

Anpassen
  • 220 Gramm Erdnussbutter *
  • 220 Mililiter Wasser, warm
  • 2 Esslöffel Sojasauce *, hell
  • 2 Esslöffel Limettensaft, frisch gepresst

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Schritte

  1. Die Erdnussbutter *, das warme Wasser, die helle Sojasauce * und den frisch gepressten Limettensaft in einen kleinen Topf geben und gut verrühren.
  2. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und für zwei bis drei Minuten köcheln lassen.
  3. Anschließend vom Herd nehmen und unter Rühren abkühlen lassen.

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Nährwerte

  • Portionsgröße: 450 Gramm
  • Kalorien: 1.476 kcal
  • Fett: 108 Gramm
  • Kohlenhydrate: 60 Gramm
  • Eiweiß: 54 Gramm